Sidste år stillede Yasmin El Youssef fra HTX i Nykøbing F. op i Projekt Unge Forskere med projektet ”Anti-rynkecreme/serum ud af æbleskræl”. Fonden for Entreprenørskab tildelte Yasmin et Verdensmålsmikrolegat pr. kr. 22.000, så hun kunne videreudvikle projektet.
Nu er Yasmin på banen igen. Nu sammen med sin klassekammerat fra 3. B, Hannah Panton.
”Sidste år arbejdede jeg med æbler, og i år handler det selvfølgelig om gulerødder. Hannah og jeg har udarbejdet et projekt om at udvinde naturlig beta-caroten fra gulerodspulp til fremstilling af provitamin A kosttilskud. Projektet er med i årets Unge Forskere finale.
I går (søndag) præsenterede vi projektet for dommerne og er gået videre til afgørelsen på fredag”, siger en glad Yasmin.
Præmieoverrækkelsen finder sted live på Unge Forskeres Facebook-side på fredag. Vi krydser fingre for Yasmin og Hannah.
